Die Wassermühle "Mulino della Ricavata" schmiegt sich in eine Schleife des Flusses Metauro knapp oberhalb von Urbania. Es ist das Musterbeispiel einer alten Wassermühle des Tals, 1997 innen und außen originalgetreu renoviert. In unserem Bio-Landwirtschaftsbetrieb bauen wir Gemüse und Blumen an, die auf natürliche Weise getrocknet werden. Unsere Küche steht auf Voranmeldung auch Außenstehenden offen und offeriert viele leckere und außergewöhnliche Gerichte, wie z.B. Tagliatelle mit Trüffeln, Ravioli mit "boraggine" (Borretsch), Brot und Pfannkuchen vom Holzofen, "bostrengo", eine lokale Süßspeise.
Agriturismo della ricavata di Anna Faggi
Via Porta Celle 5
61049 Urbania | Pesaro Urbino
Italien
Tel. und Fax 0039 | 0722 | 310326
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